젤라틴 분말 할랄 인증 190 과자, 초콜릿용 블룸

기본정보

모델 번호.	EG-S021
CAS 번호	9000-70-8
공식	C102h151o39n31
아이넥스	232-554-6
포장재	외부는 직조 가방, 내부는 PE 가방입니다.
보관방법	서늘하고 건조한 장소
내구성	3 년
일반	식품 첨가물
자원	당연히
재산	식품 유화제
상품명	식용 젤라틴/젤라틴
젤 전분	80-280블루테
점도	1,0~6,0MPa.S
색상	황색을 띠는
냄새	냄새 없는
메쉬 원단	8-60바늘
PH 값	5,5-6,5
원료	동물의 가죽/뼈
배달 시간	14개의 지붕
투과율 450nm	>70%
투과율 620nm	>90%
투명성(5%)	>500mm
총 박테리아 수	<10 KBE/G
살모넬라	부정적인
대장균	부정적인
운송 패키지	25kg/가방, 외부는 짠 가방, 내부는 PE 가방입니다.
사양	25kg/가방
등록 상표	겔켄
기원	중국
HS 코드	3503001001
생산 능력	연간 5000톤

상품 설명

식용 젤라틴에 대하여젤라틴은 담황색, 무취, 맛이 없고 가수분해되어 과립상입니다. 젤라틴은 소의 가죽/뼈에서 추출되며 18개의 아미노산으로 구성된 고분자량 단백질(지방과 콜레스테롤 없음)입니다. 꽃 젤리 강도는 80-320이고 메쉬 크기는 8-60이며 점도는 1.0-5.0mPa.s입니다. 그리고 그것은 식품 및 제약 산업에서 널리 사용됩니다. 식용 젤라틴의 적용: 젤리, 마시멜로, 햄, 요구르트, 와인 및 주스 강화, 젤리, 젤리 곰, 향정, 캐러멜, 토피, 감초, 치즈 제품, 무스, 디저트, 사워 크림, 보존 식품. 구미 캔디: 200-280 블룸 마시멜로: 220-260 블룸 요구르트: 160-220 블룸 제약 젤라틴 적용: 하드 캡슐: 200-250 블룸 소프트 캡슐: 160-200 블룸 정제: 120-160 블룸

 

회사 프로필

2012년 설립된 겔켄젤라틴(Gelken Gelatin)은 고품질 젤라틴 및 가수분해 콜라겐을 생산하는 전문 제조업체입니다. 현재 R&D 팀원은 30명이 넘고 그 중 15명이 10년 이상의 전문 경험을 갖고 있습니다. 우리는 ISO 9 00 1, ISO 22 000, 식품 안전 시스템 인증 22 000, GMP, 국가 식품의약국에서 발행한 "의약품 생산 허가증" 및 "식용 식품 생산 허가증"을 보유하고 있습니다. 당사의 전문 QA/QC 시스템과 400개 이상의 SOP는 고객에게 안정적이고 안전하며 자연스럽고 건강한 제품을 제공할 수 있도록 보장합니다. 품질 표준은 GB6783-2013, 중국 약전, USP, EP를 충족합니다. 우리의 판매는 중국, 미국, 유럽, 한국, 인도, 동남아시아 및 수십 개국에 걸쳐 확장됩니다.
현재 우리는 연간 생산 능력이 15,000톤에 달하는 젤라틴 생산 라인 3개와 연간 생산 능력이 3,000톤에 달하는 가수분해 콜라겐 생산 라인 1개를 보유하고 있습니다.