거미벌레의 발명은 우리가 생각했던 것만큼 그리 멀지는 않습니다.

동네 제과점에서 선택할 수 있는 옵션이 수백 가지라는 점을 고려하면 요즘에는 좋아하는 사탕을 선택하는 것이 어려운 일입니다. Snickers 및 M&M's와 같이 모든 사람이 좋아하는 초콜릿을 정기적으로 섭취하는 것 외에도 귀하는 클래식 젤리 베어 또는 Sour Patch Kids와 같은 신맛, 쫄깃함 또는 과일 맛이 나는 사탕을 갈망하는 유형의 사람일 수 있습니다. 자신이 젤리 감정가라고 생각하더라도 자신이 태어난 해에 데뷔한 가장 인기 있는 사탕이 찾기 힘든 젤리 웜일 수 있다는 사실을 몰랐을 수도 있습니다.

최초의 구미 웜은 1980년대 초 유럽의 Trolli 브랜드에 의해 Gummi Squiggles로 소개되었습니다. 특히 젤리빈과 젤리곰의 역사를 이미 알고 있다면 더욱 그렇습니다. 이 품종들은 이미 10년 동안 헤어밴드, 블록버스터, 간편 간식의 시대를 풍미했던 인기 상품이었습니다.

현대로 빠르게 돌아가면 이제 젤리 젤리, 상어 젤리는 물론 미니 젤리 피자, 핫도그, 버거까지 찾을 수 있습니다. 그렇다면 20세기 후반에 왜 거미벌레(또는 이 경우 Gummi Squiggles)가 미국인을 대상으로 특별히 판매되었습니까?

2023년에는 방문하는 사탕가게에 따라 다양한 종류의 벌레 젤리를 구입할 수 있을 뿐만 아니라 직접 만든 벌레 젤리 레시피도 찾을 수 있습니다. 그리고 하리보의 알록달록한 젤리베어에 대해 독일의 사탕 개발자인 Hans Riegel Bonn에게 감사 인사를 전했습니다. 젤리 캔디를 재미있고 실제와 같은 모양으로 만드는 원래 목적은 질감이 있는 캔디에 개성을 부여하는 것이었습니다. 그런데 왜 거미벌레는 미국 시민들의 관심을 끌기 위해 선택된 형태로 지정되었을까요?

1960년대와 1970년대가 되면서 하리보 같은 회사들은 사자나 고릴라처럼 재미있고 예상치 못한 모양의 젤리 캔디를 출시했습니다. 그러나 벌레는 동물원 동물과 정확히 동의어가 아니었습니다. 사탕 애호가들의 관심을 끌기 위해 벌레를 사용한다는 아이디어는 주류 품종보다 조금 더 기괴하지만 여전히 과일향이 나고 달콤한 맛이 나는 음식이나 과자를 경험하려는 미국의 욕구에서 비롯되었습니다. (어렸을 때 젤리 벌레가 얼마나 징그럽고, 대담하고, 맛있었는지 몰래 물어본 기억이 없는 사람이 어디 있겠습니까?)

Trolli는 회사가 이 예상치 못한 간식으로 미국의 사탕 애호가들에게 깊은 인상을 주기로 결정했을 때 뭔가 대단한 일에 빠져 있었습니다. 21세기로 접어들면서 이상한 모양의 젤리에 대한 전국적인 사랑이 높아지는 것 외에도 Trolli는 기이한 모든 것에 대한 미국인의 숨겨진 사랑을 활용하기 위해 지난 몇 년 동안 마케팅 캠페인을 확대했습니다.

Trolli는 브랜드 제품 라인을 더욱 선풍적으로 만들기 위해 계속해서 광고 게임을 늘리고 있습니다. Confectionary News는 2019년 Trolli가 기이한 트롤 마스코트와 다소 무섭거나 대담한 상황을 통해 행복을 찾는 캐릭터의 이상한 경험에 더 중점을 두어 마케팅 수준을 높였다고 밝혔습니다. 이는 약간 범위를 벗어난 것처럼 보이는 음식에 대한 국민의 사랑에 직접적으로 호소했습니다.

Trolli는 레몬과 체리와 같은 두 가지 과일 맛을 하나의 캔디에 결합하여 인기 있는 벌레 구미를 상표로 등록한 최초의 회사였지만, 인기 있는 구미 브랜드는 현재 미국에서 Sour를 포함하여 20개 이상의 쫄깃한 캔디 제품을 보유하고 있습니다. 브라이트 계란과 사워 브라이트 크롤러.

미국도 요즘 밝은 색의 쫄깃한 사탕을 충분히 먹지 못하는 것 같습니다. 전국제과협회에 따르면 2021년 쫄깃한 사워캔디 매출은 전년 대비 약 25% 증가했다. 요즘에는 여러분의 욕구에 맞는 젤리 캔디를 실제로 찾을 수 있습니다. 심지어 젤리 지네도 진짜입니다. 또 다른 고전적인 젤리 벌레를 입에 넣기 전에 잠시 시간을 내어 이 최근 발명품을 감상해 보세요. 약간 불쾌하지만 흥미진진한 이 간식은 계속해서 미국인들의 마음(그리고 입)을 사로잡고 있습니다.